Un grand classique dans la simplicité très apprécié. Sur une pâte sucrée et une frangipane repose des pommes coupées en fines lamelles.<br><i>Prix par part</i>
Victoria Passion
5.80€
Un accord parfait des fruits tropicaux: biscuit moelleuse aux amandes, un croustillant au coco, une mousse ananas, un insert ananas rôtie et passion et glaçage fruit de la passion
Tarte Passion tonka feuillantine coco
Saint honoré
6.00€
Une pâte feuilletée bien croustillante et fondante, des petits choux caramélisés et fourrés avec une crème pâtissières légère et très vanillée et une couronne de chantilly <br><i>Prix par part</i>